栄養士専門学校で学ぶこと
栄養士専門学校で目指せる「栄養士」の難しさ
栄養士として活躍するためには食品の知識だけでなく食材を使ったレシピを開発する必要があります。
そのため栄養士専門学校では実習として多種多様な献立作りをして料理を提供したりして、調理ができるよう即戦力とすることに力を入れています。
食の多様化から食の健康志向が進む中で食事の管理は健康維持だけでなく普段の生活を充実させるものでもあります。
栄養士専門学校では国家試験対策もさることながら、卒業後は第一線で働くことのできる教育内容を中心にしています。
経験豊富な講師陣による実習中心のカリキュラムで少人数制、国家試験合格と就職率100パーセントを目指しています。
2年制と3年制は実務経験2年、4年制は実務経験1年で管理栄養士の国家試験の受験資格を取得することができます。
4年制の管理栄養士教育施設なら実務経験なしで国家試験を受験することができますが、合格率は44パーセント、4年制の新卒の合格率が85パーセントで実際にはキャリアアップが難しい資格であるといえます。
栄養士専門学校から「栄養士」になる場合に必要な資格
栄養士になるには、栄養士免許が必要になります。栄養士免許は、養成校に通学すれば必ずもらえます。しかし通信や独学だと取得することはできません。
国家資格の中の一つですが、国ではなく都道府県が発行する免許です。学校選びは慎重にしましょう。
短大の場合は、2年と3年のコースが用意されています。栄養士専門学校の場合は、2年、3年、4年のコースが用意されています。
栄養士専門学校の4年制の場合、受験資格をもらえる学校もあります。それぞれの学校の違いは、受験資格を得るまでの実務経験です。
早く受験したければ1年でも多く通うことが大切です。
試験問題は二百問あります。午前と午後に分かれていて、一日かけて行われます。
合格率は四十四パーセントです。大学を卒業していればほとんど受かりますが、既卒になってしまうと難しくなってしまいます。新卒者はよく勉強してから受験しているようです。
資格をとるには、大学によって異なりますが、約二百万~四百五十万円ほどかかります。
◎2024/2/16
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◎2022/6/20
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