栄養士専門学校で学ぶこと

栄養士専門学校で目指せる「食品衛生責任者」の難しさ

栄養士専門学校で目指せる「食品衛生責任者」の難しさ 栄養士専門学校では、国家資格である栄養士の資格を取得することが可能ですが、飲食店などの食べ物や飲み物を扱う店舗などを運営する場合には必須となるのが食品衛生責任者です。
これは飲食店などの店舗などの入口に細長い札みたいなものが貼り付けられていることがありますが、まさにそれとなります。
店舗ごとに食品衛生責任者を置く必要があり、その旨を保健所に届ける等をしなくてはならず、費用もかかり手続きも若干、面倒となります。
その資格を取得する上では講習会が開催されているため、それに遅刻しないで出席し、6時間に及ぶ講習を受け、途中テストも存在します。
原則として講習を受けただけで取得することは可能で難易度も優しいですが、意外と講習の受講を苦痛に感じる方もおります。
栄養士専門学校の場合だと栄養士を国家資格として取得することとなりますが、栄養士の資格が存在すれば免除を受けることができるため、別途、食品衛生責任者の資格を取得するため講義を受講する必要はありません。

栄養士専門学校から「食品衛生責任者」になる場合に必要な資格

栄養士専門学校から「食品衛生責任者」になる場合に必要な資格 食品衛生責任者の資格を得ようとする場合、栄養士専門学校を経由するのであれば、栄養士の資格を取る事で事実上条件を満たす事が出来ます。
栄養士の資格を有している事で必要な知識は充分に満たしているものとされるので、実務経験や講習の受講も問われず、管理者となる施設を管轄する保健所に対して申請手続きを行うのみで、食品衛生責任者の資格を得る事が出来ます。
自治体によっては年齢下限の制限を設けているケースもありますが、栄養士専門学校の卒業生であればまず問題ありません。
責任者は食品を提供する施設ごとに置く必要があり、施設が廃止される場合には許可証を返却する必要があります。
ですが、資格そのものは生涯に渡って有効なものとなります。
食品関連であれば、転職等を行う際にも効果的な資格となる訳です。
栄養士専門学校に通う場合、そこで得る知識・経験がそのまま食品衛生責任者の資格に繋がります。
飲食系で開業を考える場合は必須になる資格ですし、きっちりと学んで資格の有効性を高めて置きたいものです。

新着情報

◎2024/2/16

情報を更新しました。
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◎2022/6/20

情報を更新しました。
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>栄養士専門学校の卒業生はどんな就職先で働いているか
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>栄養士専門学校に夜間通って早く免許を得る
>栄養士専門学校に入学している人たちの年代について

◎2018/10/10

学生の男女比について
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◎2018/6/1

時間をかけない参考書探し
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◎2018/2/6

栄養士のキャリアアップ
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◎2017/11/8

食品衛生責任者の難しさ
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◎2017/9/1

食育栄養インストラクター
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◎2017/8/9

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「栄養士 資格」
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🐣基本情報④〜理系・教職志望でも大丈夫!〜🐣 理系/国家資格を目指しているので学業と両立できるか不安… 早稲フィルは学業優先なので授業等での遅刻はokです!もちろんがんばる必要はありますが、両立可能です💪 中の人も理系(実験多め)かつ教職志望です🧪 管理栄養士や看護師のOGさんもいます✨

Q.管理栄養士としての知識を使った仕事をしていますか? ・してる(栄養指導と献立展開とか知識を使う/勉強しなきゃついていけない!) ・してない(厨房で盛り付け・仕込み・調理とか無資格でも出来そうなやつ/栄養ケアしてるけど正直知識はそんな…他の職種でも書けそうな内容で記入してる…💧)

返信先:ぐみさん まったく今にいかせていないのですが、栄養士資格をもっているんです('ロ' ) きっと全部体験したのち、 自分にとってのナンバーワンが見つかってプラスになるのだと思います〜😆

原優介騎手の競馬ブロス感想つづき。 栄養士のお母様とフードアドバイザーの契約きちんと交わしてるとの話、素敵だった……。ちゃんと資格と仕事へのリスペクト感じる……。 自分の体格を活かした騎乗の話とか、小桧山先生の話とかも興味深く面白かった☺️見れてよかった〜〜!

栄養士資格とるための大学に行くための勉強してるんだけど、他になんか取っておいた方がいい資格ってありますか